对于金箔的执着

金泽的金箔产业发达主要有两大因素。一是由于金泽有适宜的风土气候。金箔在干燥的环境中容易引起静电。而金泽空气湿度高，并且有制造箔打纸不可或缺的优质水源，箔打纸在金箔的制造过程中有非常重要的作用。因而金泽的风土气候非常适合金箔的制造。另一方面是由于这里坚持传承传统工艺的工匠精神。这种精神，是工匠们即使在严苛的时代中也不会屈服，依然追求最认真细致的工艺，世代继承精湛的技艺，这是打造出上等金箔的基础。金箔是用“纯金加微量的银和铜组成的合金”反复碾薄而成。十元日币大小的合金可以捶打成1.62平方米（相当于180*90cm）大小，厚度在1～1.2/10000 mm的金箔。薄度几可透光。用手指触碰金箔，薄得几乎像是要与肌肤融为一体，瞬间变成细碎的金粉消失了。面对这样脆弱而珍贵的材料，打金箔时不能有一丝一毫的分心。因为金片极易引起静电，打成薄片的合金要小心的夹在箔打纸中间捶打延展，经过几道工序反复碾薄，成为最终的金箔成品。金箔的捶打力求将金子均匀打薄延展以保持本来的光泽，这对于工匠的技艺有极高的要求。长时间的捶打，需要有相当的耐心和体力。金箔屋SAKUDA中，准备了可供观摩制作流程的作坊，在作坊中可以参观匠人们娴熟的打箔的技术，这种展示让我们的下一代也能了解金箔，通过回答大家提出的问题，参观者们也会有“原来如此”、“果然技艺高超”这些感受，我们非常注重与客人们进行深入沟通。

作家·工匠

1/10,000mm（1万分之1毫米）极薄工艺

决定金子是否能达到极限的薄度，一是工匠的技艺，二是可以影响金箔制造的箔打纸。金箔是用“纯金加微量的银和铜组成的合金”反复碾薄而成。十元日币大小的合金可以捶打成1.62平方米（相当于180*90cm）大小，厚度在1～1.2/10000mm的金箔。金箔薄得近似透明，若用手指去触碰，几乎像是要与肌肤融为一体，瞬间变成细碎的金粉消失了。面对这样脆弱而珍贵的材料，打金箔时不能有一丝一毫的分心。因为金片极易引起静电，打成薄片的合金要小心的夹在箔打纸中间捶打延展，经过几道工序反复碾薄，成为最终的金箔成品。金箔的捶打力求将金子均匀打薄延展以保持本来的光泽，这对于工匠的技艺有极高的要求。长时间的捶打，需要有相当的耐心和体力。

细腻深奥的传统技艺——贴金箔

薄如蝉翼的金箔只是稍微触碰一下便会溃散。贴金箔时为了避免引起静电需要用竹筷辅助。贴金箔时不能有缝隙，接缝不能有过多的重叠。对于形状复杂的物体，一边想象着完成的形状一边计算接缝的位置，还要保持一定的速度，这种技艺真令人叹为观止。传统的气息充盈在在各种工序和工艺中。时间在工匠的手中流逝，工匠制造出来的金箔应用于各种行业，从艺术品到食品，变化为各种形状应用于人们的生活中。

用金银粉在漆具上描绘华美花纹的精湛工艺

加贺莳绘是加贺藩三代藩主前田利常在江户、精度、五十岚道甫和清水九兵卫等地招募工匠而兴起的。这种装饰工艺的特点是描绘优雅而华美的“加贺莳绘”图案。趁漆未干时作为粘着剂，撒上金粉和银粉（莳绘），嵌上贝壳（螺钿），用鸡蛋壳做出白色花纹（蛋壳），塑造出厚重立体的华美图案，这样的工艺真是巧夺天工，妙不可言。
・加贺莳绘作者
中村忠司（作者：忠帋）
在京都和金泽进修多年的莳绘技艺，又钻研了茶道用具、佛坛、文具等物品的莳绘，现已成为了莳绘作家，用自己的作品展现加贺莳绘细腻优雅之美。他在不断对自身技艺精益求精的同时，更希望莳绘的艺术能更好地传承下去。