食用金箔の通販なら｜業務用も販売店で取扱｜金箔屋さくだ

工芸品や化粧品などに利用される金箔は、食用としても広く利用されています。金箔は食品添加物としての国に使用が認められており、体内で消化することなく排出されるため、安心してお使いいただけます。

金箔と言えばおせち料理などのイメージが強いですが、日本酒やコーヒー、お茶といった飲み物にも金箔はお使いいただけます。飲み物に入れても溶けることがないので、いつもの飲み物に金箔を入れて少し贅沢な気分を堪能してみてはいかがでしょうか。また、ケーキやアイスといったデザートにも使用できるので、手作りしたお菓子のデコレーションとして使うのもおすすめです。

金箔自体は無味無臭で食品本来の味を邪魔することなく、上品かつ華やかな料理へと変身させてくれます。見た目も美しく、盛り付けのアレンジにも大変便利です。

普段よりもちょっと豪華な食事にしたいお正月やクリスマス、誕生日といったイベント時。料理の数を増やしたり、盛り付けるお皿にこだわってみたりと人それぞれ様々な方法で豪華さを演出しているかと思います。

豪華さを演出したいイベント時には、料理や飲み物にほんの少しふりかけるだけでゴージャスになるさくだの食用金箔がおすすめです。さくだの食用金箔なら用途に合わせた容器の形がありますので、料理の上にちょっとふりかけたり、金箔をふんだんに使って豪華に盛り付けも簡単にできます。和洋中問わず使える食用金箔は、イベント時はもちろん、ホームパーティでも大活躍します。

金箔屋さくだは、金沢の伝統工芸である金沢箔を使用した商品を販売しております。販売店は石川県に5店舗、富山県に1店舗あり、通販サイトでのご購入も可能となっております。金沢箔を使用した工芸品や化粧品、食用金箔は、大切な方へのギフトにも最適です。食用金箔は、持ち運びに便利な小瓶タイプ・業務用とご用意しておりますので、様々なシーンで広くお使いいただけます。